La bottarga di cefalo, prelibatezza sconosciuta
Bottarga di cefalo, prelibatezza sconosciuta. Invece, è un gustoso ingrediente per un piatto fuori programma. Dal ventre di un pesce
Leggi tutto
bottarga
Il Grand Food
Noi siamo quello che mangiamo. Riscopriamo il mangiare sano, il buon cibo, attraverso racconti che parlano di cultura e delle tradizioni Italiane