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Wine Spot, i calici che narrano le terre

Wine Spot arriva da QUOSTRO nel cuore della Fondazione FOQUS con “Vini Rivoluzionari”

Non una semplice degustazione. E non solo vino.
“Vini rivoluzionari” ideato da Drop Eventi, in collaborazione con Quostro, in programma da Quostro in Foqus, sabato 11 aprile, sono storie che profumano di coraggio e agricoltura imperterrita.

Vini

Nascono su terre confiscate alla camorra. O vini coltivati su pendici impervie, dove tutto sembra impossibile.
Vini che sperimentano, innovano, rompono le regole — persino con produzioni a tasso alcolico zero.
Vini artigianali, veri, identitari.

Ogni calice racconta una terra. Ogni produttore racconta una scelta. Ogni sorso è un atto di resilienza.
“Wine Spot è un format che valorizza location fuori dal comune con allestimenti e concept che aggiungono – come ‘spot’ significativi e non secondari, al vino – la cultura dei luoghi, la condivisione e i valori che provengono dalla viticoltura” racconta Drop Eventi.

Dove

Significativa la location: Quostro, la Qucina, come la chiamano i soci del Bistrot e Bar dei Quartieri Spagnoli, che propone una cucina inclusiva, di stagione e creativa nel cuore di Foqus, la Fondazione nata 2013 a Napoli, come progetto di riqualificazione dell’ex Istituto Montecalvario, oggi centro di attività educative, formative e lavorative che abbraccia i Quartieri Spagnoli e la città.

I vini saranno serviti – con il coordinamento del bartender Mario Celotto di Quostro – dai ragazzi della Bottega dei Semplici Pensieri, un progetto che valorizza le capacità e il talento di giovani coinvolti in percorsi di inclusione, offrendo loro esperienze e percorsi professionali concreti nel mondo dell’accoglienza e ristorazione.
Tutte da scoprire le creazioni originali ideate da Quostro per Wine Spot: “Super!!! con Capocollo di Nero casettano, Family affairs frittata di patate; Troppo DROP con ricotta di fuscella; Prefisso 081 e A bruciapelo ossia Pizza a portafoglio e Battilocchio fritto impasto a mano.

Info

– Ingresso 6 euro in prevendita
– Ingresso al botteghino 6€ dalle 12:00 alle 18:00, dopo 8€
– Costo di ogni calice all’interno 6€
– Street food d’autore di QUOSTRO a cura dello chef Francesco Frascione: Pizza – Pizza Fritta – Sandwich – Ciabatte – Rosette

Wine Spot “Vini rivoluzionari” è evento per condividere l’essere rivoluzionario ovvero l’essere “altro con gli altri”.

Le cantine presenti con le proprie etichette: Di Marzo, Fontana Vecchia, La Fortezza, Mastrobernardino, Tenuta Agustea, Tenuta Cavalier Pepe, Tenuta del Meriggio, Vitis Aurunca, Firriato, Cantine Famiglietti, Terredora, Paul Balke, Cantine Astroni, Cantine Martusciello, Villa Dora.

Vini Dealcolizzati: Chavin, Villa Lanata, Chateau d’ Esclans, Vite Matta Onlus.

Inoltre in programma i Laboratori a cura di Quostro per i più piccoli. E per i grandi che vogliono degustare in relax.

Richiesta la prenotazione tramite whatsapp al numero 3384685369.

Ad accompagnare la degustazione:
-12:00-17:00
Listening Bar

– 17:00-24:00
Live: TRICK BEAT
Dj set: KANT

Sabato 11 Aprile
Dalle 12:00 alle 24:00
Quostro dentro Fondazione Foqus – Via Portacarrese a Montecalvario, 69, Napoli (angolo murales di Maradona)

redazionale

Direttore del GrandFoood e di Napolipost

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