Il Croccante di mandorle ovvero il torrone del ‘700, la ricetta
‘Pulite le mandorle, nel peso di tre libre’ scrive così Vincenzo Corrado in uno dei suoi trattati. Era il 1793
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croccante
Il Grand Food
Noi siamo quello che mangiamo. Riscopriamo il mangiare sano, il buon cibo, attraverso racconti che parlano di cultura e delle tradizioni Italiane