Vendemmia al via, il vademecum
Vendemmia al via, il vademecum. Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha reso noto che è on line
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Notizie
Mozzarella, la DOP compie 25 anni
Mozzarella, la Dopo compie 25 anni. Ma non è questo l’unico compleanno. Il 13 luglio si festeggeranno i 40 anni
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Attilio Bachetti, migliore pizzaiolo al mondo
Attilio Bachetti, migliore pizzaiolo al mondo. Lo ha deciso il contest internazionale dell’Associazione Verace Pizza Napoletana. Attilio Bachetti, migliore pizzaiolo
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Agricoltori, agevolazioni per i giovani
Agricoltori, agevolazioni per i giovani. Con il decreto Semplificazioni i giovani imprenditori d’Italia potranno affiancare al mutuo a tasso zero
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Mozzarella Dop, nuovo Comitato Scientifico Consorzio
Mozzarella Dop, nuovo Comitato Scientifico Consorzio. Il rettore dell’Università Federico II di Napoli, Matteo Lorito, è il nuovo presidente del
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Api in aiuto del finocchietto selvatico
Api in aiuto del finocchietto selvatico. Grazie alla loro impollinazione questa erba cresce rigogliosa in molte campagne d’Italia. Così il
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Riso italiano in Cina
Riso italiano in Cina. Mercato cinese dice ok all’importazione di questo prodotto italiano. Il via libera è comunicato dall’Ambasciata
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Pastiere per famiglie bisognose dagli studenti
Pastiere per famiglie bisognose. “Anche a Pasqua abbiamo voluto dare il nostro contributo per le famiglie bisognose”. Così il dirigente
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I grandi terroir del Barolo
I grandi terroir del Barolo. Evento, ideato da Go Wine e giunto alla dodicesima edizione, si svolgerà anche quest’anno a
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Dante, cosa si mangiava ai tempi del Sommo
Dante, cosi si mangiava ai tempi del Sommo. Il Medioevo fu una epoca complessa anche per il cibo. Le carestie,
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