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I grandi terroir del Barolo

I grandi terroir del Barolo. Evento, ideato da Go Wine e giunto alla dodicesima edizione, si svolgerà anche quest’anno a Monforte d’Alba. L’appuntamento il 15 e 16 maggio 2021 presso le sale del Moda Venue, nel centro storico di uno dei Comuni di riferimento della produzione.

L’evento, nonostante il periodo,  ha mantenuto negli anni il suo carattere: raccontare un grande vino attraverso il suo territorio. Infatti, sono differenti  le menzioni geografiche (cru), esaltando differenze e ricchezze dei vari siti della denominazione.

I grandi terroir del Barolo

Un tema che ha contribuito ad esaltare la sua  grandezza  e che trova in questo evento un’importante occasione di approfondimento.

Un evento di nicchia, per degustazioni attente e commentate, con il racconto dei viticoltori presenti a spiegare la terra e il loro lavoro.

Degustazioni guidate

Il programma prevede infatti banchi d’assaggio alla presenza diretta delle cantine ed esclusive degustazioni guidate: una formula molto gradita che consentirà in un week-end di approfondire “sul campo” la conoscenza della nuova annata di uno dei più grandi vini del mondo.

Ma non ci saranno solo le nuove annate: una selezione di grandi vini italiani legati a vigne storiche e a terroir particolari affiancherà i dialoghi con il vino.

Il programma prevede banco d’assaggio, degustazioni di approfondimento, possibilità di visite in cantina, abbinamenti enogastronomici nei ristoranti della zona.

 

Programma

PROGRAMMA, ORARI E LOCATION

Ristorante MODA VENUE di Palazzo Martinengo – Monforte d’Alba, Via Cavour, 10

 

SABATO 15 maggio 2021

Orario dalle 11 alle 18.30 banco d’assaggio – E’ prevista una degustazione guidata con doppio turno alle ore 15.15 e 16.30

 

DOMENICA 16 maggio 2021

Orario dalle 11 alle 18.30 banco d’assaggio – Sono previste due degustazioni guidate con doppio turno: ore 10.45 e 12.00; ore 15.15 e 16.30

 

MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE

Degustazione al banco d’assaggio (con degustazione illimitata dei Barolo al banco d’assaggio): euro 22 – riduzioni euro 18 (Soci Associazioni di settore), euro 15 (Soci Go Wine)

Degustazioni guidate su prenotazione: euro 30/25 – riduzioni euro 25/20 (Soci Go Wine)

 

MONFORTE D’ALBA – Moda Venue, Palazzo Martinengo Via Cavour, 10

Sabato 15 e domenica 16 Maggio 2021

ITINERARI

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redazionale

Direttore del GrandFoood e di Napolipost

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