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Noi siamo quello che mangiamo. Riscopriamo il mangiare sano, il buon cibo, attraverso racconti che parlano di cultura e delle tradizioni Italiane

pasta non fa ingrassare

Pasta, Tar si in Etichetta provenienza e molitura grano

26 Gennaio 2023 redazionale 0 commenti coldiretti, grano, indicare in etichetta provenienza grano, pasta, tar sentenza etichette

Pasta, Tar si in Etichetta provenienza e molitura grano I produttori di pasta dovrenno continuare ad indicare in etichetta provenienza

olio di Roma

Olio di Roma, quando si raccoglievano le ulive sul Palatino

26 Maggio 202126 Maggio 2021 redazionale 0 commenti coldiretti, olio, olio di roma, olio extraverine di ulivo, palatino, palatium, unaprol

Olio di Roma, quando si raccoglievano le ulive sul Palatino. L’extravergine era molto apprezzato dai romani. Nel parco archeologico

Piana del Sele rucola IGP

Piana del Sele, la rucola è IGP

27 Novembre 202027 Novembre 2020 Elisabetta Donadono 0 commenti Battipaglia, Bellizzi, coldiretti, Eboli, Giffoni Valle Piana, Montecorvino Pugliano, Montecorvino Rovella e Capaccio-Paestum, piana del sele rucola, Pontecagnano - Faiano, rucola

Piana del Sele, la rucola è IGP. Nel tempio della mozzarella di bufala, la Piana del Sele, un altro prodotto