I grandi terroir del Barolo
I grandi terroir del Barolo. Evento, ideato da Go Wine e giunto alla dodicesima edizione, si svolgerà anche quest’anno a Monforte d’Alba. L’appuntamento il 15 e 16 maggio 2021 presso le sale del Moda Venue, nel centro storico di uno dei Comuni di riferimento della produzione.
L’evento, nonostante il periodo, ha mantenuto negli anni il suo carattere: raccontare un grande vino attraverso il suo territorio. Infatti, sono differenti le menzioni geografiche (cru), esaltando differenze e ricchezze dei vari siti della denominazione.
I grandi terroir del Barolo
Un tema che ha contribuito ad esaltare la sua grandezza e che trova in questo evento un’importante occasione di approfondimento.
Un evento di nicchia, per degustazioni attente e commentate, con il racconto dei viticoltori presenti a spiegare la terra e il loro lavoro.
Degustazioni guidate
Il programma prevede infatti banchi d’assaggio alla presenza diretta delle cantine ed esclusive degustazioni guidate: una formula molto gradita che consentirà in un week-end di approfondire “sul campo” la conoscenza della nuova annata di uno dei più grandi vini del mondo.
Ma non ci saranno solo le nuove annate: una selezione di grandi vini italiani legati a vigne storiche e a terroir particolari affiancherà i dialoghi con il vino.
Il programma prevede banco d’assaggio, degustazioni di approfondimento, possibilità di visite in cantina, abbinamenti enogastronomici nei ristoranti della zona.
Programma
PROGRAMMA, ORARI E LOCATION
Ristorante MODA VENUE di Palazzo Martinengo – Monforte d’Alba, Via Cavour, 10
SABATO 15 maggio 2021
Orario dalle 11 alle 18.30 banco d’assaggio – E’ prevista una degustazione guidata con doppio turno alle ore 15.15 e 16.30
DOMENICA 16 maggio 2021
Orario dalle 11 alle 18.30 banco d’assaggio – Sono previste due degustazioni guidate con doppio turno: ore 10.45 e 12.00; ore 15.15 e 16.30
MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE
Degustazione al banco d’assaggio (con degustazione illimitata dei Barolo al banco d’assaggio): euro 22 – riduzioni euro 18 (Soci Associazioni di settore), euro 15 (Soci Go Wine)
Degustazioni guidate su prenotazione: euro 30/25 – riduzioni euro 25/20 (Soci Go Wine)
MONFORTE D’ALBA – Moda Venue, Palazzo Martinengo Via Cavour, 10
Sabato 15 e domenica 16 Maggio 2021
